최근 아동들은 정크 푸드나 육류중심의 식생활을 하다 보니, 아토피나 영양결핍, 성격 장애등으로 인내심이나 배려심등이 결여 되어 공격적이고 이기적인 성향을 보이는 경향이 있습니다.
현대 사회가 맞벌이 부부가 늘고 핵가족화 되면서 간단하고 고칼로리인 음식을 아동들이 섭취하게 되면서, 건강이 무척이나 염려스러운 부분입니다. 제가 어렸을 때에는 풍요로운 시대가 아니 어서, 사계절 동안 제철 야채와 과일 위주의 식생활을 하였습니다.
그러한 환경 속 에서 자라서인지 난폭하거나 돌발적인 행동을 하지는 않고 성장한 듯싶습니다. 야채가 얼마나 우리 몸에 필요한지, 그 중요함을 일깨워 주고 싶어 이 글을 썼습니다. 현대인이 피할 수 없는 병들이 이 야채를 통해 예방되어지고 , 올바른 식습관을 통해 건강한 대한민국이 되었음 하는 바램입니다.
올바른 젓가락 습관 또한 예전엔 어른들에게 꾸지람을 들어가며 젓가락 문화를 익혀 갔습니다만, 현대 사회가 서양화 되면서 젓가락질이 서툰 어른들도 많아졌습니다. 어린 시절부터 올바른 젓가락 습관을 통해 포크로 먹기 힘든 콩류도 많이 섭취 하여 튼튼한 아이로 성장해 가기를 기원 합니다.