네 권에 걸쳐 몸을 튼튼하게 하는 먹을거리들에 대해 배웠어요. 마지막 권은 음식의 맛을 돋우는 먹을거리에 관한 이야기입니다. 어린 친구들에게는 양념이라는 말이 어려우니까 ‘하얀 먹을거리’로 부르기로 해요. 맛을 내는 하얀 먹을거리는 다시마, 멸치 등 국물을 우려내는 것과 물에 풀면 맛이 나는 된장, 간장 등이 있어요. 건강에 좋고 맛도 좋은 국과 수프를 끓이는 재료들이랍니다. 하얀 먹을거리들은 어린이들이 다른 먹을거리들을 더욱 좋아하고 즐길 수 있도록 도와줍니다.