“제빵사 월터 아저씨는 세 개의 아침 해가 빛나는 롤을 만들어 낼 수 있을까?” 고소한 빵 냄새와 유머가 가득한 그림책 아주 먼 옛날, 성벽으로 둘러싸인 한 도시에 제빵사 월터 아저씨가 살고 있었어요. 월터 아저씨가 만든 롤, 쿠키, 타르트, 파이는 무척 맛있기로 다른 도시까지 소문이 자자했지요. 모든 사람이 월터 아저씨의 빵을 사랑했어요. 공작과 공작 부인까지도요. 그러던 어느 날, 월터 아저씨의 고양이가 우유를 엎어 버렸어요. 빵을 만들기 위해서는 꼭 우유가 필요한데 말이에요. 월터 아저씨는 아무도 알아차리지 않기를 바라며, 우유 대신 물을 넣어 빵을 만들었어요. 물론 맛 차이를 아무나 구분할 순 없었어요. 공작과 공작 부인만 빼고요. 화가 난 공작이 외쳤어요. “너를 반드시 추방하겠다!” 하지만 공작은 곧 월터 아저씨의 맛있는 스위트롤을 떠올렸어요. 잠시 고민하던 공작은 다시 말을 이었어요. “음……. 세 개의 아침 해가 빛나는 롤을 만든다면 떠나지 않아도 좋다.” 가엾은 월터 아저씨는 과연 세 개의 아침 해가 빛나는 롤을 만들고, 추방당하지 않게 될까요?